Etapas
ETAPA 01 | ALINHAMENTO DA PROPOSTA
Tipo: Consultoria · Percentual sugerido: 0%
Descrição: Realizar reunião de abertura junto à empresa demandante para definição das diretrizes de serviço, agendamento das atividades de avaliação da conformidade e definição dos responsáveis pelo acompanhamento dos serviços por parte da empresa demandante e da prestadora de serviço
Entrega: Documento contendo os responsáveis pela prestação do serviço, o escopo do serviço, o cronograma das atividades e outros aspectos acordados entre as partes, assinado pela empresa demandante. O levantamento das seguintes informações é imprescindível na Etapa 01:
• motivação para buscar a certificação GlobalGap;
• escopo de auditoria desejado (produção agrícola, produção animal, aquacultura);
• características da produção agrícola
- área (hectares) de produção, produção coberta (estufa) e produção não coberta;
• características produção animal
- quantidade de carne/produto no local de abate;
• mercados que o produtor pretende acessar.
ETAPA 02 | AUDITORIA, AVALIAÇÃO E EMISSÃO DE CERTIFICADO
Tipo: Consultoria · Percentual sugerido: 0%
Descrição: Realização de auditoria, para avaliação da conformidade a requisitos estabelecidos nos Pontos de Controle e Critérios de Cumprimento (PCCC) do GlobalGap. O Referencial do Sistema Integrado de Garantia da Produção GLOBALG.A.P. para produção vegetal, aquicultura e produção animal aborda elementos de sustentabilidade ambiental que são avaliados por um auditor técnico, que também avalia os elementos relacionados com segurança alimentar. Estes elementos incluem o desenvolvimento de um plano de ação para resíduos e poluentes, a avaliação do impacto das atividades de produção no meio ambiente, o uso responsável da água e, de um modo geral, a identificação de unidades que não são produtivas e as formas eficientes de utilizar a energia.
Entrega: • Evidências da realização da auditoria na produção rural.
• Relatório de auditoria final com indicação e considerações sobre pontos de conforme parâmetros previstos na conformidade/não-conformidade, certificação pretendida, assinado pela empresa demandante.
• Declaração, assinada pela empresa demandante, atestando o recebimento da(s) entrega(s) realizadas pelo prestador de serviço e que o prestador de serviço explicou à empresa demandante o conteúdo da(s) entrega(s) efetivadas.
Perguntas de diagnóstico
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 01
- Certificação GLOBALG.A.P. ?*
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 02
- Certificação GLOBALG.A.P. + GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP) ?*
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 03
- Certificação GLOBALG.A.P. + Tesco NURTURE Module ?*
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 04
- Certificação GLOBALG.A.P. + GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP) + Tesco NURTURE Module?*
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 05
- Certificação GLOBALG.A.P. + FSMA?*
O Cliente deseja contratar a solução para a Modalidade 05- Certificação GLOBALG.A.P. + SPRING?*
Observações
Gerais
Na impossibilidade desta ficha técnica ser aplicada presencialmente, ela poderá ser aplicada de forma remota (ferramentas de videoconferência, ligações telefônicas, aplicativos de mensagens e/ou e-mails). No momento da contratação a empresa demandante deverá ser comunicada que parte do serviço ou a integralidade dele, quando aplicável, acontecerá de forma remota. Além disso, o alinhamento do formato do atendimento deve ser feito na Etapa 01 entre a empresa demandante e a prestadora de serviço tecnológico.
Na impossibilidade de as entregas serem assinadas fisicamente pela empresa demandante, elas poderão ser validadas via assinatura digital, aceite eletrônico ou e-mail, em que a empresa demandante deverá manifestar o aceite e encaminhar para a prestadora de serviço tecnológico, e esta deverá incluir o comprovante de validação da empresa demandante nas entregas para o registro do atendimento.
Específicas
- Para acesso a informações complementares acerca da GLOBALG.A.P., conteúdo disponível em [https://www.globalgap.org/uk_en/ ](url);
- Para acesso a informações complementares acerca da GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP), conteúdo disponível em [https://www.globalgap.org/what-we-offer/solutions/grasp/](url);
- Para acesso a informações complementares acerca da Tesco NURTURE Module, conteúdo disponível em [https://www.globalgap.org/what-we-offer/solutions/nurture-module/](url);
- Para acesso a informações complementares acerca da GLOBALG.A.P. Farm Sustainability Assessment (GGFSA), conteúdo disponível em [https://www.globalgap.org/what-we-offer/solutions/ggfsa](url);
- Para acesso a informações complementares acerca da GLOBALG.A.P. Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use (SPRING), conteúdo disponível em [https://www.globalgap.org/what-we-offer/solutions/spring/](url)
O serviço previsto nesta ficha técnica não contempla as consultorias para a adequação da propriedade ao protocolo GlobalGap Caso haja não-conformidades identificadas que inviabilizem a certificação, a empresa demandante deve providenciar a adequação de seus espaços, instalações e processos e, oportunamente, apresentar ao Sebrae uma nova demanda de serviço para avaliação da conformidade com vistas à certificação.
Os valores dos honorários apresentados devem incluir todas as despesas com impostos e encargos sociais, conforme legislação tributária em vigor, que possa incidir sobre o objeto da proposta.
Despesas adicionais com terceiros ficam a cargo exclusivo da empresa demandante e devem ser previamente autorizadas por ele durante a validação da proposta de trabalho.
É de responsabilidade da prestadora de serviço todo o projeto, da concepção à aprovação da empresa demandante A prestadora de serviço não pode ser responsabilizada por erros de terceiros contratados pela empresa demandante O serviço apresentado nesta ficha técnica contempla a avaliação da conformidade para certificação inicial ou para a manutenção da mesma O serviço descrito nesta ficha técnica não inclui os serviços metrológicos previstos nas ações de avaliação da conformidade do protocolo GlobaGap. Versão Data
