Tema > Subtema:
Produção e qualidade
Gestão da Qualidade
Tipo de Serviço:
Consultoria tecnológica
Modalidade:
Híbrido
Público-alvo
Empresa
Setorial
Serviços - OutrosTurismo
ODS atendidas por esta solução
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Objetivo e descrição

Objetivo
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Benefícios esperados
• Promover o entendimento e a aplicação da norma ABNT NBR ISO 21401:2018 e auxiliar os empresários e donos de atrativos a implantar um sistema de gestão da sustentabilidade.
• A implantação da Norma pelo meio de hospedagem gera benefícios ambientais, econômicos, sociais e culturais. Do ponto de vista ambiental, ela contribui para a conservação da biodiversidade e auxilia na manutenção da qualidade ambiental dos atrativos turísticos. Do ponto de vista econômico, ela viabiliza as áreas utilizadas pelo turismo, proporciona um diferencial de marketing, gerando vantagens competitivas para os meios de hospedagem e facilitando o acesso a novos mercados, principalmente o internacional. Nas esferas social e cultural, estimula boas condições de trabalho, enfatiza a preservação do patrimônio cultural e promove o respeito aos direitos dos trabalhadores, povos indígenas e comunidades locais. Do ponto de vista político, ela promove o respeito à lei e à cidadania.
Descrição
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Etapas

ETAPA 01 | ALINHAMENTO DA PROPOSTA
Tipo: Consultoria · Percentual sugerido: 0%
Descrição: Realizar reunião de abertura junto ao cliente, para nivelamento do escopo do trabalho e validação do planejamento de execução dos serviços, composto de cronograma resumido com os principais eventos, agendas de reuniões e definição dos responsáveis pelo acompanhamento dos serviços por parte do cliente e da prestadora de serviço tecnológico.
Entrega: Documento contendo os responsáveis pela prestação do serviço, o escopo do serviço com o cronograma das atividades e outros aspectos acordados entre as partes, assinado pela Empresa Demandante.
ETAPA 02 | CONSULTORIA PARA IMPLEMENTAÇÃO DA NORMA ABNT NBR ISO 21401:2018
Tipo: Consultoria · Percentual sugerido: 0%
Descrição: A consultoria visa a implementação do sistema de Gestão Turismo e serviços relacionados — Sistema de gestão da sustentabilidade para meios de hospedagem — Requisitos, na empresa com referência nos requisitos da norma ABNT NBR ISO 21401:2018, por meio de processos e procedimentos, tanto documentados quanto operacionais.

A Norma especifica os requisitos ambientais, sociais e econômicos para implementar um sistema de gestão de sustentabilidade em meios de hospedagem do setor de turismo e se aplica aos aspectos que podem ser controlados pelo meio de hospedagem ou sobre os quais ele possa exercer influência.

A Norma se aplica a qualquer meio de hospedagem independentemente do seu tipo, tamanho ou localização, que deseje
a) implementar, manter e aprimorar práticas sustentáveis nas suas operações
b) assegurar a conformidade com política de sustentabilidade definida

Trata-se de um trabalho contínuo e desempenhado por todos os integrantes da empresa desde a direção como coordenação e grupo de staff. Cada integrante assume papel fundamental no controle dos processos, na operacionalização das atividades e indicadores de desempenho para manutenção do sistema de gestão.

PROCESSO DE INTERPRETAÇÃO DOS REQUISITOS DA NORMA ABNT NBR ISO 21401:2018
Explanação sobre os princípios do turismo sustentáveis, conteúdo da norma e entendimento das exigências Normativas do processo de gerenciamento da Sustentabilidade.

CONTEXTO DA ORGANIZAÇÃO
Contexto da empresa; necessidades e expectativas das partes interessadas, determinação do escopo do sistema de gestão da sustentabilidade. Liderança funções, responsabilidades e autoridades na empresa. Levantamento do nível de estruturação de cada atividade, desenvolvimento de uma política de sustentabilidade, controles operacionais, documentações e requisitos legais exigidas pela norma.

IDENTIFICAÇÃO DE ASPECTOS E IMPACTOS
Identificar e avaliar os aspectos ligados à sustentabilidade das atividades, produtos ou serviços que possam ser controlados e sobre os quais ele tenha influência, a fim de determinar aqueles que tenham ou possam ter impacto significativo.

DEFINIÇÃO DO SISTEMA DE GESTÃO DA SUSTENTABILIDADE
Estabelecimento dos objetivos e metas da sustentabilidade envolvendo recursos e competências necessários, plano conscientização, plano de comunicação. Elaborar um plano de ação que define as atividades, recursos e responsáveis necessários para o cumprimento dos objetivos e metas estabelecidos, ajudando o meio de hospedagem a melhorar o seu desempenho.

MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO DA IMPLEMENTAÇÃO
Esta etapa consiste em um acompanhamento final para ajustes e avaliação dos procedimentos implementados pela empresa no que se refere ao controle de seus processos quanto ao Sistema de Gestão da Sustentabilidade. Contemplando análise crítica, auditoria interna e plano de melhoria para as não-conformidades.
Entrega: • Relatório técnico final contendo a implementação do sistema de gestão da todas os sustentabilidade conforme a norma vigente, manual com procedimentos a serem adotados pela empresa.
• Declaração assinada pela empresa demandante, atestando o recebimento do relatório técnico e manual assinado pelo prestador de serviço tecnológico, bem como, a ciência por parte do empresário que, uma vez o processo de implementação finalizado, cabe a empresa dar continuidade com as atividades determinadas pela norma, controle de documentos e registros gerados pelo Sistema de Gestão da Sustentabilidade.

Estrutura e responsabilidades

Estrutura / Materiais
• Disponibilidade dos empreendimentos e gestores, colaboradores em acompanhar o processo de implementação
• Apoio, mobilização e disponibilização de espaço na empresa para reuniões.
Perfil da prestadora
Empresa especializada e com experiência na implantação da norma ABNT NBR ISO– Turismo e serviços relacionados — Sistema de gestão da sustentabilidade para meios de hospedagem — Requisitos.
Responsabilidade da empresa demandante
1. Aprovar a proposta do Sebrae, valores e condições de pagamento
2. Conhecer e validar a proposta de trabalho, o escopo das etapas e as entregas do prestador de serviço
3. Disponibilizar agenda prévia para visitas, reuniões e atividades propostas pelo prestador de serviço
4. Fornecer informações técnicas sobre os processos, produtos ou serviços ao prestador de serviço para o desenvolvimento do trabalho
5. Acompanhar o prestador de serviço em visita (s) técnica (s) aos espaços físicos, se previsto no escopo do trabalho
6. Avaliar o serviço prestado.
Responsabilidade da prestadora
1. Realizar reunião para alinhamento e apresentação das atividades previstas
2. Analisar a demanda e as informações fornecidas pela empresa
3. Elaborar proposta, escopo de trabalho, cronograma das etapas do projeto, agenda de reuniões e atividades, sendo necessário validar com a Empresa Demandante
4. Fornecer as entregas previstas, validadas pela empresa demandante, ao Sebrae
5. Cumprir com as obrigações previstas no Regulamento do Sebraetec.

Perguntas de diagnóstico

Nenhuma pergunta cadastrada.

Observações

Gerais
Na impossibilidade desta ficha técnica ser aplicada presencialmente, ela poderá ser aplicada de forma remota (ferramentas de videoconferência, ligações telefônicas, aplicativos de mensagens e/ou e-mails). No momento da contratação a empresa demandante deverá ser comunicada que parte do serviço ou a integralidade dele, quando aplicável, acontecerá de forma remota. Além disso, o alinhamento do formato do atendimento deve ser feito na Etapa 01 entre a empresa demandante e a prestadora de serviço tecnológico Na impossibilidade de as entregas serem assinadas fisicamente pela empresa demandante, elas poderão ser validadas via assinatura digital, aceite eletrônico ou e-mail, em que a empresa demandante deverá manifestar o aceite e encaminhar para a prestadora de serviço tecnológico, e esta deverá incluir o comprovante de validação da empresa demandante nas entregas para o registro do atendimento Os valores dos honorários apresentados devem incluir todas as despesas com impostos e encargos sociais, conforme legislação tributária em vigor, que possa incidir sobre o objeto da proposta É de responsabilidade do prestador de serviço todo o projeto, da concepção à aprovação do cliente.
Específicas
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Histórico de alterações

Histórico de Versões
v1 — 05/03/2020
Nenhum campo específico
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v2 — 15/04/2020
Nenhum campo específico
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v3 — 2026-09-15
Atualização de escopo, Tema, Setorial, Estados disponíveis
Atualização de escopo: 15/04/2020 -> 15/09/2026 | Tema: Produção e Qualidade -> Produção e qualidade | Setorial: servicos -> servicos, turismo | Estados disponíveis: vazio -> BA
v4 — 2026-09-24
Atualização de escopo, Etapas
Atualização de escopo: 15/09/2026 -> 24/09/2026 | Etapas: Alterada(s): 'ETAPA 02 | CONSULTORIA PARA IMPLEMENTAÇÃO DA NORMA ABNT NBR ISO 21401:2018' (Descrição, Entrega)
v5 — 2026-10-12
Atualização de escopo, Etapas
Atualização de escopo: 24/09/2026 -> 12/10/2026 | Etapas: Alterada(s): 'ETAPA 01 | ALINHAMENTO DA PROPOSTA' (Descrição, Entrega)